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Este blog presenta el idioma japonés y las culturas japonesas.
¿Es cierto que los japoneses comen huevos crudos?
¿Cómo comen los japoneses los huevos crudos?
En este artículo, responderé las preguntas sobre los huevos crudos en Japón.
Al leer este artículo, comprenderás si es cierto que los japoneses comen huevos crudos o no.
Así que ¡vamos al contenido!
Introducción
Tal vez en tu vida hayas notado algunas diferencias en la cultura cuando vas a un restaurante que sirve comida extranjera, o cuando sales a comer con tus amigos extranjeros.
Seguramente los huevos crudos en Japón es el caso donde puedes notar la diferencia cultural.
¿Qué es “Tamagokake Gohan (卵かけご飯)”?
Antes de pasar a un tema principal, hablemos un poco sobre una comida de estilo japonés.
Seguro que una de las cosas que más se preguntan los extranjeros es sobre el “Tamagokake Gohan (卵(たまご)かけご飯(はん))“.
Esto literalmente significa que pones huevo encima del arroz.
Más precisamente:
“Tamago (卵(たまご))” se refiere al huevo
“Kake” proviene de la palabra “Kakeru (かける)“, y se refiere a la palabra “colgar“, o también se puede decir que poner algo encima de otro
“Gohan (ご飯(はん))” simplemente significa arroz
¿Es cierto que los japoneses comen huevos crudos?
Cuando dices “Tamagokake Gohan“, los japoneses ponemos huevos crudos y salsa de soja encima del arroz.
Puedes consultar cómo hacerlo☟
Así que, la respuesta a la pregunta principal sería “SÍ, COMEMOS HUEVOS CRUDOS“.
Sé que suena muy extraño, porque normalmente no los comes.
Pero puedo concluir que es solo una diferencia cultural.
Y puede que te sorprenda pero cuando lo pruebes seguro que te gustará porque la verdad es que sabe bastante bien.
Si quieres puedes hacerlos en casa porque es sencillo y sabrás si sabe bien o mal.
Y por supuesto, ¡no olvides decir “Itadakimasu” antes de comer!
Lo que encontré sobre los huevos en otros países
Tengo algo que quiero decirte sobre los huevos crudos.
He visitado países extranjeros y me di cuenta de que los países que tienen muchos japoneses viviendo allí preparan huevos en los supermercados que puedes comer como un huevo crudo.
Y por supuesto, tienen huevos sin ninguna indicación de si podemos comerlos crudos o no.
Personalmente, siento que cada huevo se puede comer crudo porque no veo la diferencia en la forma en que lo nutren.
Lo que quería decir es que algunos países saben que los japoneses sí comen huevos crudos y, por lo tanto, los preparan.
Conclusión
Los japoneses SÍ comen huevos crudos, y en realidad es bastante rico.
Por eso, no sé si te parece buena idea o no, pero te recomiendo probar el huevo crudo al menos una vez en la vida.
Espero que este artículo te haya ayudado a comprender si los japoneses comen huevos crudos o no.
Otra cultura japonesa que podría sorprender a los extranjeros es Onsen. Si quieres saber más sobre onsen, ¡lee también el siguiente artículo!
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